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Cultivos Milenarios

El region Centro del Perú como Junin y Huancavelica actualmente aun se usa el metodo ancestral del arado artesanal con toros, resaltado el legado que nos dejaron nuestros antepasados como los incas y los huancas

La quinua es una planta anual, dicotiledónea, usualmente herbácea, que alcanza una altura de 0,2 a 3,0 m. Las plantas pueden presentar diversos colores que van desde verde, morado a rojo y colores intermedios entre estos. El tallo principal puede ser ramificado o no, depende del ecotipo, raza, densidad de siembra y de las condiciones del medio en que se cultiven, es de sección circular en la zona cercana a la raíz, transformándose en angular a la altura de las ramas y hojas. Es más frecuente el hábito ramificado en las razas cultivadas en los valles interandinos del sur del Perú y Bolivia, en cambio el hábito simple se observa en pocas razas cultivadas en el altiplano y en una buena parte de las razas del centro y norte del Perú y Ecuador Preparación del suelo.

Research must be at the heart of decision-making for dealing with climate change, so that realistic scenarios, risk analysis and trade-offs become part of planning and financial investments intended to build adaptation and resilience for agriculture. Active involvement of researchers is key to building the capacity to affect much-needed changes in human behavior and social infrastructure.

Fortunately, climate-smart agriculture (CSA) has now become a global policy initiative for economic development, poverty reduction and food security; enhancing the productivity and resilience of natural and agricultural ecosystem functions. This builds natural capital and reduces trade-offs involved in meeting these goals.

Today, the journal Agriculture and Food Security published an open-access scientific article, reporting on strategies for building resilience, adaptation and mitigation for the world’s agricultural systems that were issued at the 2013 Global Science Conference on Climate-Smart Agriculture . Researchers, government officials, policymakers, representatives from NGOs and stakeholders from around the world met to examine current gaps in knowledge, existing work within CSA, and agendas for interdisciplinary research and science-based actions.

Scientists from many disciplines contributed to this article, such as crop and animal physiologists, hydrologists, soil scientists, ecologists, sociologists, political scientists, economists, and geographers. Their endorsement of CSA indicates the huge potential for engaging more scientists in developing the knowledge that will promote adaptation and resilience, and when feasible, greenhouse gas mitigation.

The article shows that when interdisciplinary science is conducted with stakeholder partnerships, then solutions are both pertinent to specific situations and have more benefits for local communities.

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